Ulje od lješnjaka, nerafinirano Oleofarm (250 ml)

Ulje od lješnjaka dobiva se od kvalitetnih prženih lješnjaka i ističe se blagim okusom i suptilnom orašastom aromom. Prikladno je za salate, rižu, deserte te voćna i čokoladna slatka jela, kojima daje nježnu orašastu notu.

Ulje se odlikuje visokim udjelom nezasićenih masti, osobito jednostruko nezasićenih masnih kiselina. Zamjena zasićenih masti nezasićenim mastima u prehrani pridonosi održavanju normalne razine kolesterola u krvi. Budući da je riječ o nerafiniranom ulju, prikladno je ponajprije za hladna jela i ne preporučuje se za zagrijavanje ni prženje.